Info
2014-10-15 11:54:00
明日16日より￥2400のメインが選べるコースを再開します。
そしておせちとＸｍａｓコースのご予約も開始いたします。
Ｘｍａｓコースの期間は12月20日（土）～25日（木）とし、ランチ￥4000、ディナー￥8000（税別）、
22日ディナー～24日まではＸｍａｓコースのみで19：00～の一斉スタートとさせていただきます。
その他期間中はランチ￥2400、ディナー￥5000のコースとＸｍａｓコースのどちらかでのご案内となります。
おせちは￥18000（税込）＜2名様用＞のみで12月31日（水）10：00～12：00にお店にてお引渡し。
配達は行っておりませんのでご了承願います。 （30個限定）
＜一の重＞
中札内鶏とフォアグラのガランティーヌ
自家製スモークサーモン
十勝和牛のローストビーフ
佐呂間産帆立のエスカベッシュ
雲丹と毛蟹のフラン キャビア添え
トリュフと茸のオムレツ
蝦夷鮑のコンソメ含め煮
道産黒豆の赤ワイン煮
冬野菜の自家製ピクルス
＜二の重＞ ＊紐を引っ張ると温まる駅弁のような箱を使用するので、温かいお料理を召し上がることができます。
道産牛ほほ肉の煮込みカシス風味
北あかりと林檎のグラタンドフィノワーズ
真鯛とオマール海老の鯛めし
上富良野滋養豚のロールキャベツ
御予約お待ち致しております。